脑栓塞患者的饮食禁忌有哪些？

患上脑栓塞这种疾病，不仅对自身健康有影响，也会给家庭带来沉重的负担。所以患者家属不仅要在生活中要护理好患者，还要给患者一个良好的生活环境，那么脑栓塞患者在生活中有哪些饮食禁忌呢？

一、推荐食物 

1、各种杂粮，如绿豆、小米、玉米、豆类。各种新鲜以及大蒜、水果、山楂、鱼、香菇、淡菜、脱脂奶、精猪肉、植物油等。

2、可多吃上结含碘丰富的食物，如海带、紫菜、虾米等，碘可减少胆固醇在动脉壁沉积，防止动脉硬化的发生。

3、长期饮用混合奶鲜牛奶600毫升，浓米汤350毫升，鸡蛋2个，白糖50克，香油10克，以及盐3克。

4、为预防便秘,应多吃一些富含纤维的食物,如青菜、芹菜、韭菜及水果等。

5、要维持体内有充足的水,使血液稀释。晚餐要清淡。晚睡前晨起时，饮1～2杯温开水。

6、饮食中应有适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。

二、禁食食物 

 1、忌高脂肪、高热量食物，若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。

2、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品，少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。

3、忌生、冷、辛辣刺激性食物，如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。

4、忌嗜烟、酗酒，烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，对血管有害无益。据调查，酗酒是引起脑栓塞的诱因之一。