早餐燕麦只会煮粥泡牛奶?那你就错了!
在胖子之间话题永远都离不开减肥,很多人都想拥有傲人的身材,但是试了很多方法都不是很奏效,那么燕麦泡牛奶是否减肥呢?
燕麦保健功效
1.有益减肥瘦身。燕麦片中膳食纤维丰富,可长时间保持饱腹感,防止摄入过多的油腻和咸味食物,达到减肥瘦身的效果。
2.预防便秘。燕麦片犹如“天然肠道刷洗工”,能帮助预防便秘。
3.改善血糖。燕麦对血糖的影响较小,并且能减少胰岛素依赖,提高胰岛素敏感性。
4.降压降脂。每天食用燕麦有助于降低收缩压和舒张压。燕麦富含可溶性膳食纤维,能大量吸收人体的胆固醇并排出体外,降低“坏胆固醇”水平。
5.减少儿童哮喘。多项研究表明,儿童常吃含燕麦片的食品,有助于降低哮喘风险。
6.缓解宿醉。醉酒之后吃一碗燕麦片粥,可有效解酒。原因是,燕麦片有助于吸收血液中的酒精,降低酸度。
7.改善情绪。燕麦片中丰富的维生素B6有助于提高人体血清素水平。进而让人改善情绪,放松心情。
燕麦的家常吃法
1.红薯燕麦粥
食材:燕麦 (30克)、大米 (一把)、红薯 (1个)。
做法:
1、大米洗净,装入砂锅,加入适量水,煮开。
2、燕麦洗净,加凉水稍稍浸泡。
3、红薯洗净去皮、切小丁。
4、砂锅中水开,下入红薯。
5、大火煮开,中火煮制15分钟。
6、红薯煮熟,大米开花,汤汁稍浓稠;下燕麦再煮10分钟。加盖虚火再焖10分钟即可。
2.燕麦羊肉粥
食材:燕麦 (适量)、羊肉 (适量)、大米 (适量)、糯米 (适量)、糙米 (适量)、香菜 (适量)、葱 (适量)、姜 (适量)、小青菜 (适量)。
做法:
1、羊肉切块,加葱姜料酒焯水。
2、焯水后的羊肉洗干净。
3、同洗好的米一起下锅,大火烧开,转小火慢慢的煮,至肉熟米烂。
4、加盐调味儿,喜欢的话可以放一点胡椒粉。
5、放上切碎的小青菜,稍焖即可出锅。
3.燕麦红枣山药汤
食材:鸡壳 (2只)、瘦肉 (300克)、燕麦 (50克)、山药 (10粒)、蜜枣 (2粒)、姜 (1片)。
做法:
1、燕麦洗干净,用温水泡30分钟。
2、红枣蜜枣洗干净并去掉红枣中间的小核。
3、山药削去外皮,切成小块。
4、瘦肉洗干净,切成小块。
5、鸡壳去掉鸡头、鸡皮、鸡屁股,洗干净,切成块。
6、锅中煮开水,放入鸡壳,大火煮开后继续煮2分钟。取出,用清水冲洗干净。
7、高压锅中注入适量清水,放入所有材料,盖上锅盖,大火煮开,转中小火,继续煮20分钟即可。