秋季养生：补肾乌发秘方黑豆泡醋。好吃又营养！

肾脏就是我们生命的根本，美丽的根本，只要保养好肾脏，就好像有了茁壮的根和主枝干，叶子想要不茂盛都难。那么补肾乌发的配方有哪些？

养生补肾秘方：醋泡黑豆

原料:黑豆8-10斤,陈醋1-2斤。

做法:

水煮的方式

先把黑豆加适量水煮至七八分熟,煮好后沥去水分，直接加入陈醋浸泡一个星期就可以食用了。

干炒的方式

将洗净沥干的黑豆放在平底锅内,以中火将黑豆炒至表皮爆开，以小火再炒5分钟，注意不要炒糊。待黑豆冷却后，放入密封的瓶内(一定要是玻璃的)。加入陈醋,两者所占的分量大约是1/3及2/3。将瓶盖封好,放入冰箱冷藏一周后，待黑豆吸收了醋,膨胀之后便可食用。每天吃30粒。

吃法:每天傍晚5-7点之间(肾经最旺的时候)，取20-30粒当零食吃。如此常服，可使白发变黑，补肾强肾。

醋泡黑豆做好后当天就可食用，放入冰箱可以保存半年，因而可每次多做一些。黑豆本身具有天然的甜味，醋泡黑豆味道醇和，比较好吃。如果不喜欢醋的酸味，还可以加入少量的蜂蜜。

醋泡黑豆的功效

黑豆泡醋的功效是养肾、补肾，治疗白头发，耳鸣听力下降，眼花，记忆力下降。醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外，对治疗慢性疲劳、寒症、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也都很有效，这些都是在办公室里工作的人最容易得的疾病。